Asafoetida of hing is een onmisbaar onderdeel van de Indiase keuken, vooral in curry's en dals. Het is een latexgom die wordt gewonnen uit verschillende soorten van een overblijvend kruid dat bekend staat als ferula. De uitgesproken smaak en het aroma kunnen elk saai gerecht veranderen.
the aroma can transform any boring dish.
Asafoetida is used in savory dishes, often to add a richer flavor by mimicking the taste of onions, garlic, egg, and even meat. It is a staple in Indian cooking and is often used alongside turmeric in lentil dishes such as dal and a variety of vegetable dishes.
Ingredients: Gum arabic, asafoetida, turmeric, wheat flour and rice flour.
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
You may also like
More from GoGembira
Recently viewed
