Tapioca is een hoofdzakelijk smaakloos zetmeelrijk ingrediënt, gemaakt van bewerkte en
gedroogde cassavewortel (maniokwortel) en wordt gebruikt bij het koken. Het wordt
verwerkt in dunne vlokken, of meer gebruikelijk in kleine harde witte korrels of "parels", die gedrenkt moeten worden voor gebruik.
Maniokbloem (tapiocabloem) wordt vaak gebruikt als bindmiddel in voedsel en het wordt ook gebruikt als bindmiddel voor geneesmiddeltabletten. Tapiocabloem is glutenvrij.
Tapioca is a mainly tasteless starchy ingredient, made from processed and dried cassava root (manioc root) and is used in cooking. It is processed in thin flakes, or more commonly in small hard white granules or "pearls", which have to be soaked before use.
Cassava flour (tapioca flour) is often used as a binder in food and is also used as a binder for drug tablets. Tapioca flour is gluten-free.
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
You may also like
More from GoGembira
More from Noodles & Flour
Recently viewed
