Finna Emping Belinjo. Ongebakken emping Emping is een Indonesische chips dat lijkt op krupuk, maar het wordt gemaakt van bijna rijpe, gepelde melindjoe noten . Voordat het gegeten kan worden, wordt emping enkele seconden gebakken in hete olie. Ook wel genoemd: Emping, emping melinjo / belinjo (Indonesië), vegetarische kroepoek, bitter nut crackers.
Emping heeft een licht bittere smaak. Naast de gewone emping is er een zoete, hete variant (emping balado).
Finna Emping Belinjo. Emping is an Indonesian chips simular to krupuk crackers, but it is made from ripe, peeled melinjo nuts. Before it can be eate, it need to be fried in hot oil for a few seconds. Emping has a slightly bitter taste. In addition to the ordinary emping there is a sweet, hot variant (emping Balado).